夜空のジンギスカン完全ガイド｜5店舗の違い・メニュー料金・予約を解説

札幌・すすきので「夜空のジンギスカン」に行こうと思ったとき、迷いやすいのがどの店舗を予約するか、単品と食べ放題のどちらを選ぶかです。同じグループでも、夜景が見える席、個室の種類、営業時間、コースの内容は異なります。

夜景と生ラムを楽しむなら本店、味漬け肉や早めの食事なら2号店、駅からの分かりやすさならすすきの交差点前店、家族・グループなら45店、カジュアルな空間と豊富な肉メニューならGOGO店が候補になります。ただし、「夜景が見える店」と「予約した席から夜景が見えること」は別です。

夜空のジンギスカンはどんなお店？

夜空のジンギスカンは、2005年創業のすすきののジンギスカングループです。公式サイトでは本店・2号店・すすきの交差点前店・45店・GOGO店の5店舗が案内されています。「よぞじん」の愛称も使われています。

魅力は、羊肉を食べながら札幌の夜を楽しめることと、味付け・産地・部位の異なる肉を選べること。北海道産だけを提供する店ではなく、オーストラリア産やアイスランド産なども扱っています。北海道産の肉を必ず食べたい場合は、予約の段階で入荷を確認しておくと安心です。

「夜空の味漬けジンギスカン」という名称を見かけた場合は、2号店を指す案内か確認してください。別の6店舗目として数えると、予約先を間違える原因になります。公式サイトと店舗一覧で、店名・ビル・階数まで照合しましょう。

5店舗の違いを比較｜夜景・個室・食べ放題料金

店舗	席・雰囲気の選び方	向いている食事	食べ飲み放題の掲載料金
本店	10階。夜景を楽しめるカウンター・掘りごたつ。個室なし	初めての訪問、生ラムと夜景、1人・少人数	5,200円／5,700円／6,000円
2号店	本店と同じビルの9階。個室・半個室。夜景は窓付き個室を確認	味漬け肉、ホルジン鍋、早めの夕食	5,200円／5,700円／6,000円※／6,700円
すすきの交差点前店	恵愛ビル5階。交差点の眺め。外が見えない個室もある	駅近で迷いたくない、すすきのらしい景色	5,200円／6,000円／6,700円
45店	4階。個室・掘りごたつ。グループ最大規模	家族・グループ、階段盛りを楽しむ	5,200円／6,000円／6,700円
GOGO店	F45ビル10階。カジュアルな内装、仕切り付きの席	友人との食事、種類豊富な肉コース	5,200円／6,000円／6,700円

2026年10月9日、公式サイトから案内される各店のホットペッパーグルメのコース一覧を確認。大人1人の税込掲載額。料理の品数・人数条件・時間は店舗・コースで異なり、同額でも同じ内容ではありません。※2号店スペシャル6,000円は「クーポン利用時」の掲載額。子ども料金・追加注文・チャージの扱いは予約先へ確認してください。

どの店舗がおすすめ？5店舗それぞれの選びどころ

おすすめメニューは？初めてなら食べ比べから

初めてのジンギスカンで好みがまだ分からないなら、単品の食べ比べセットが候補です。肉を一度に大量注文するより、違いを試してから気に入った肉を追加すると、量と予算を調整できます。

以下は本店の料理ページに掲載されるメニューです。ほかの4店舗の価格表としては使わないでください。

メニュー	選ぶときのポイント	本店の掲載価格
夜空の食べ比べセット	生ラムなどとエゾシカを比較。北海道羊肉への変更がある案内で、内容は仕入れ次第	3,000円
オーストラリア産生ラム	生ラムの定番から始めたいとき	990円
アイスランド産生ラム	定番と産地の違いを試したいとき	1,250円
特製塩もみジンギスカン	味が付いた肉を食べたいとき	1,040円
ラムタン塩	いつもと違う部位を試したい。数量限定の案内あり	1,100円
ラムチョップ	骨付き肉を食事の楽しみに加えたいとき	1,500円
夜空の特選枡盛り	4人前程度の案内。前日までの予約・数量限定	6,800円
ラーメンサラダ／じゃがバター	肉以外にも北海道らしい食事を加えたいとき	690円／600円

2026年10月9日確認。本店の料理ページは2026年7月10日更新。税込・単品掲載額。売切れや仕入れによる変更あり。本店では別途チャームチャージ180円（玉ねぎ・長ねぎ食べ放題）の案内があります。本店の最新料理メニュー

食べ比べセットは「4産地のラム」ではない

本店の現在の説明では、オーストラリア産マトン（期間により北海道羊肉に変更の場合あり）、アイスランド産・オーストラリア産の生ラム、エゾシカ肉が案内されています。エゾシカは羊ではなく、マトンもラムとは異なる肉です。「北海道産ラムを必ず含む4種類の生ラム」と思って注文しないようにしましょう。

生ラムと味漬け肉は、好みで組み合わせる

肉そのものとつけダレの違いを楽しみたいなら生ラム、味が付いた肉とご飯を合わせたいなら味漬け肉が候補です。どちらが絶対においしいというものではないので、同行者の好みが分かれるときは両方を少量ずつ選ぶとよいでしょう。

「臭みがない」「必ず柔らかい」といった口コミは感じ方の違いもあります。羊の香りが苦手なら、味付けの違いだけで解決するとは限りません。最初は少量から試し、無理に大皿を頼まない選び方がおすすめです。

食べ放題の選び方｜本店の3コースを比べる

同じ食べ飲み放題でも、価格差には理由があります。本店では、基本の肉を楽しむプラン、肉・サイドの選択肢が多いプラン、厳選肉の先付があるプランを分けて考えると選びやすくなります。

本店のコース	選びどころ	注意したい点	1人の料金
4種ジンギスカン	生ラム・塩もみ・味漬け・本日の肉。基本の食事を楽しむ	9種コースとサイドの範囲が違う。時間は予約時に確認	5,200円
肉9種・90分	肉と野菜・サイドを幅広く選びたい	牛・豚・鶏も含む。9産地のラムではない	5,700円
予約限定プレミアム・90分	9種プランに、本店厳選肉4点の先付が付く	厳選肉の先付は食べ放題対象外	6,000円

2026年10月9日確認。本店コース一覧・詳細は2026年7月8日更新。税込、大人1人。いずれも1人からの予約案内。掲載上の滞在可能時間は2時間で、食べ飲み放題の時間とは別です。本店コース一覧

本店の5,700円と6,000円は、1人300円の差

2人なら差は600円、4人なら1,200円です。食べ放題の量を増やすための差というより、先付の厳選肉を試す価値を感じるかで考えると選びやすいでしょう。先付の具体的な内容は予約前に確認してください。

店舗が変わると、ビールやコース内容も変わる

本店の案内にはサッポロクラシック生ビール、45店の掲載にはアサヒスーパードライ生ビールを含むプランがあります。「夜空のジンギスカンなら全店同じビール」とは限りません。北海道限定ビールを目的にする人は、店名だけでなく注文するコースの飲み放題メニューまで確認しましょう。

単品と食べ飲み放題、どちらが自分に合う？

判断するときは、単品の肉だけでなく、ドリンク・ご飯・野菜・チャージを含む合計と比べます。「何皿食べれば元が取れるか」だけで注文すると、食べきれない量になりやすいので注意しましょう。

食べ放題の種類に好みの肉がなければ、量を多く食べても満足しにくいものです。北海道産やアイスランド産、ラムタンなど特定の肉が目的なら、それが食べ放題対象か、最初の盛り合わせにだけ入るのか、別料金なのかを先に確認してください。

飲まない人・子どもがいる場合

飲み放題にソフトドリンクがあっても、飲酒しない大人向けの別料金があるとは限りません。子どもの料金、同じテーブルで単品と食べ放題を混在できるか、全員同じコースが必要かは、店舗とプランで確認しましょう。大人料金をそのまま子どもに当てはめた家族予算は作らないほうが安心です。

予算はいくら？2人・4人の料金を考える

食べ飲み放題は、人数を掛けると旅行全体の予算に組み込みやすくなります。以下は大人だけで同じ税込コースを利用する場合の単純計算です。

1人のコース料金	大人2人のコース代	大人4人のコース代
5,200円	10,400円	20,800円
5,700円	11,400円	22,800円
6,000円	12,000円	24,000円
6,700円	13,400円	26,800円

2026年10月9日の掲載料金から計算。クーポン等の条件を満たす場合のコース代のみ。対象外の追加料理・ドリンク、チャージの別途有無、交通費は含みません。子ども料金は未反映です。

単品で頼むときは、追加前に小計を意識する

本店の掲載額で、食べ比べセット3,000円、ラムタン塩1,100円、ラーメンサラダ690円を1皿ずつ選ぶと、料理小計は4,790円です。大人2人にそれぞれチャージ180円が適用されると、飲み物・ご飯・追加料理を除いた合計は5,150円になります。

これは注文の組み立て方を考える計算例で、2人分の食事量を保証するセットではありません。量が足りるかは好みや食欲によるため、肉の量を確認してから追加してください。旅行中の食べ歩きを楽しみたい場合は、最初から大量に頼まず、追加できる余地を残すと使いやすくなります。

掲載の「平均予算」と実際の支払額は別

店舗ページの平均予算が4,000円台でも、選んだコースが6,000円なら、そのコース料金が基準です。古いブログにある食べ放題価格やメニュー写真は訪問当時の情報として読み、現在予約できる金額と分けて考えましょう。

夜景・デート・1人・子連れでの選び方

夜景が最優先なら、窓側の確約を確認

「夜景席希望」と予約の備考に書くだけでは、確約にならない場合があります。希望する眺めがあるときは、席を指定できるか、希望扱いか、別の席になる可能性があるかを確認してください。

本店は観覧車を楽しむ候補、交差点前店はすすきのの街並みを楽しむ候補ですが、席の向き・人数・窓の位置で見え方が変わります。2号店は窓付き個室、交差点前店は個室以外の眺めを比較するとよいでしょう。夜景が最優先なら、昼間に近い時間帯ではなく、旅行日の暗くなる時間も考えて予約します。

デートなら、眺めと会話のしやすさを両立

本店のカウンターで並んで食べるか、2号店などの個室で向かい合うかによって過ごし方が変わります。静かなレストランのような雰囲気を期待する場合は、焼肉店としてのにぎわいも考え、席の配置や混雑しやすい時間を相談してください。

焼肉は衣類へのにおいや油はねが気になることもあります。特に大切な服で行くなら、エプロンの有無、上着・荷物の置き場所を確認し、洗いやすい服を選ぶと気兼ねなく楽しめます。「無煙」という紹介だけで、衣類にまったくにおいが付かないと考えないほうが安心です。

1人なら、席のみとコースの人数条件を分けて見る

本店はカウンターや1人から予約できるコースが案内されています。一方、2号店・GOGO店の食べ飲み放題には2人以上の条件があるプランがあります。1人でも席のみ予約ができることと、1人で食べ放題を選べることは別なので、予約画面で人数を入れて確認しましょう。

子連れなら、個室だけでなく鍋・椅子・帰る時刻まで

45店は子ども用設備の案内があり、GOGO店にも子ども用の椅子・食器の掲載があります。ただし、椅子の対象年齢や在庫は確認が必要です。熱い鍋の手元を大人が見られる席、ベビーカーの置き場所、トイレへ行きやすい位置まで考えると落ち着いて食事できます。

予約方法と満席のときの探し方

予約するときは、先に店名を決めてから、日時・人数・席・コースを確認します。公式サイトから各店舗のホットペッパーグルメへ進めるため、同名店や別フロアを取り違えにくくなります。

1. 店名とビルの階数を照合する。本店10階と2号店9階、45店4階とGOGO店10階を区別します。
2. 日時と人数を入れる。子どもの人数区分やコースの最低人数も確認します。
3. 席の条件を確認する。夜景・個室・ベビーカーの希望は、選択できる席と備考の両方で確認します。
4. コース・料金・クーポン条件を読む。料理の時間、飲み物のラストオーダー、チャージの扱いまで確認します。
5. 確定通知を確認する。リクエスト予約は送信だけで確定とは限りません。店舗からのメールや電話も確認してください。

予約ページには即予約・リクエスト予約の表示や、店舗からの確認後に確定する旨の備考があります。自分が使った予約方式と最終通知を優先し、送信画面のスクリーンショットだけで確定したと判断しないようにしましょう。

「TEL」の表示は、必ず満席という意味ではない

予約カレンダーのTELは問い合わせが必要な表示です。ネットで選べる席がなくても、店舗への確認で状況が分かる場合があります。ただし、空いていると保証するものではありません。電話では人数・来店時刻・希望席をまとめて伝えましょう。

本店が満席なら、残り4店舗を条件順に見る

窓付き個室が目的なら2号店などの席、駅近が目的なら交差点前店、家族・大人数なら45店、肉メニューの幅ならGOGO店と、優先条件を引き継いで探します。単に近い店を選ぶと、夜景や個室の希望が叶わないことがあります。

来店時刻を前後に動かせるなら、同じ店舗でも別の時間の空きを確認しましょう。旅行の移動が多い日は、詰め込んだ予定の直後に予約するより、ホテル到着や移動の余裕を確保しておくと安心です。

予約時に使える伝え方

クーポン・ラストオーダー・キャンセルの注意点

延長クーポンは、対象コースと対象時間を読む

本店では6,000円プレミアム対象のラストオーダー延長、2号店では飲み放題の延長などが掲載されています。飲み放題だけが延長されるクーポンと、食事も対象になるクーポンは同じではありません。食事は通常時間のままという注記を見落とさないようにしましょう。

クーポンは利用日・予約時申告・併用不可などの条件が変わる可能性があります。予約の時点で表示される条件を保存し、当日に自動で適用されると思わず、使用方法を確認してください。

90分、ラストオーダー、席2時間は別の時間

食べ飲み放題90分のプランで滞在可能時間が2時間と表示されても、2時間ずっと追加注文できるわけではありません。料理とドリンクの注文がいつまでか、席を出る時刻はいつかをそれぞれ確認しましょう。遅れて来る人も同じ終了時刻になる案内があるため、グループはできるだけそろって開始するのがおすすめです。

キャンセルは「予約の前日までなら無料」と決めつけない

本店の掲載規定では、コース予約は来店前日23時以降に1人あたりコース料金の100％、席のみ予約は来店当日16時以降に1人2,000円の案内があります。ほかの店舗にも規定がありますが、開始時刻や条件は予約先の最終画面で確認してください。

飛行機の遅れ、悪天候、同行者の体調不良が心配な旅行では、予約を取り消せる期限を旅程に書き込んでおくと安心です。人数変更も無断で行わず、分かった時点で店舗へ連絡しましょう。連絡すれば必ず無料になるとは限りません。

初めてでも食べやすい注文・焼き方のポイント

最初の注文は、好みが分からない肉を大量に頼むより、定番と気になる味付けを試す形がおすすめです。食べ比べをするなら、同じ肉を食べるときにタレを変え、味付けの違いも確認すると好みが見つかりやすくなります。

鍋の使い方はスタッフに聞き、肉や野菜を一度に詰め込みすぎないようにしましょう。肉を扱うトングと食べる箸を分け、焼けた肉を生肉の皿へ戻さないことも大切です。塩もみ肉は味が付いているため、最初から濃いつけダレをたっぷり使わず、焼き上がったものを少量から試すと調整できます。

アレルギーは肉の種類だけで判断しない

漬けダレ・つけダレ・サイドメニューには複数の食材や調味料が使われることがあります。「羊肉を食べられるから問題ない」と判断せず、避ける食材を具体的に伝えてください。同じ鍋・トング・調理場所を使う影響も含め、対応の可否を確認しましょう。

食べ放題では、先付とおかわりの順番を確認

最初の肉・野菜を食べてから追加する案内や、空いた皿・グラスとの交換ルールがあります。ラストオーダーだからとまとめて頼まず、食べ切れる量を少しずつ追加してください。著しい食べ残しで追加料金となる案内もあります。

アクセスとGoogleマップ｜ビル名・階数を確認

5店舗はすすきのエリアにあります。地図で近くまで来ても、ビルの入口や階数を間違えることがあるので、予約した店舗の店名・ビル・階数をセットで確認しましょう。徒歩分数は公式サイトの案内で、信号・入口・天候・移動速度により変わります。

店舗	住所・ビル・階数	公式の駅からの案内
本店／2号店	南4条西4丁目 MYプラザビル／本店10F・2号店9F	南北線すすきの駅2番出口から徒歩2分
交差点前店	南4条西4丁目 恵愛ビル5F	同2番出口から徒歩20秒
45店	南4条西5丁目 GROOVE SUSUKINO BLD 4階	同2番出口から徒歩1分
GOGO店	南4条西5丁目 F45ビル10F	同2番出口から徒歩2分

2026年10月9日、公式店舗紹介・一覧を確認。45店とGOGO店はどちらも南4条西5丁目ですが別ビルです。

本店・2号店：MYプラザビル

同じ入口から向かう場合も、エレベーターで降りる階は異なります。本店は10階、2号店は9階です。

地図は公式店舗紹介に掲載されるGoogleマップ。表示地点付近のMYプラザビルを確認し、予約店舗の階へ向かってください。

すすきの交差点前店：恵愛ビル5階

交差点近くの恵愛ビルです。駅を出てからも店名と5階の案内を確認してください。

45店：南4条西5丁目の4階

公式の表記はGROOVE SUSUKINO BLD 4階です。予約サイトの別ビル名表記と混同せず、45店の看板と階数で照合しましょう。

公式サイト掲載の所在地マップです。Googleのビル名・階数表示が異なる場合は、現在の公式案内と予約店舗への確認を優先してください。

GOGO店：F45ビル10階

「F45」というビル名でも、入っているのは45店ではなくGOGO店です。店名が似ているため、予約メールの住所を見てから移動しましょう。

車・ベビーカー・車いすで行く場合

自分の利用店舗の駐車場案内を確認し、車で行くなら近隣駐車場の料金も予算に加えましょう。飲酒する場合は運転せず、公共交通機関などで移動してください。

エレベーターがあるビルでも、入口や客席・トイレの段差まで解消されているとは限りません。予約ページにはバリアフリーでない案内もあるため、車いす・大型ベビーカーの場合は、通路幅・席への移動・トイレ・置き場所を店舗へ直接相談するのがおすすめです。

営業時間は？早めの夕食・遅い時間の使い方

本店・交差点前店・45店は公式サイトで17時開店〜翌1時の案内です。2号店は15時または16時開店が案内されており、早めの夕食を考えるときの候補になります。

GOGO店も早い時間の営業案内がありますが、公式一覧と予約ページで日曜・祝日やラストオーダーの表記に差があります。日曜・祝日、閉店間際の利用では、来店日を伝えて営業時間を確認してください。交差点前店・45店も料理とドリンクのラストオーダーが異なる掲載があるため、遅い予約は個別確認が必要です。

年末年始は公式サイトで12月31日・1月1日の休業案内があります。また、肉がなくなり次第終了という店舗の案内もあるため、遅い時間に予約せず向かう場合は営業状況を確認しましょう。

自宅で楽しむなら公式通販もある

店舗へ行く以外に、公式サイトから通販が案内されています。味漬けラム肉の食べ比べ3種セットなどを扱うため、札幌へ行けない人や、自宅での食事・贈り物を考える人には別の選択肢です。

店舗の単品メニューや食べ放題と通販の商品は同じではありません。購入前に内容量・味の種類・配送地域・送料・保存方法を確認してください。この記事の店舗料金を、通販のセット料金として比較しないようにしましょう。

公式通販のセット内容・送料を確認する

公式サイトが案内するオンラインショップへの通常リンクです。楽天アフィリエイトの商品リンクではありません。

夜空のジンギスカンのよくある質問

食べたい肉と過ごしたい時間に合わせて選ぼう

夜空のジンギスカンは、1つの店舗だけで考えるより、5店舗の席・料理・時間の違いから選ぶと自分に合う食事にしやすくなります。夜景なら本店、味漬けや早めの食事なら2号店、駅近なら交差点前店、家族・グループなら45店、カジュアルに肉の種類を楽しむならGOGO店が候補です。

食べ比べを目的にするなら単品や盛り合わせ、量と予算を決めたいなら食べ飲み放題を比較しましょう。北海道産の入荷、厳選肉のおかわり可否、窓側の確約、クーポン条件まで確認しておくと、当日に「思っていた内容と違った」という行き違いを減らせます。

公式の5店舗一覧から予約先を選ぶ

店舗・料金情報の確認先

• 夜空のジンギスカン公式サイト／公式店舗一覧／公式Q&A
• 公式店舗紹介：本店・2号店・交差点前・45店・GOGO店
• 公式サイトから案内される店舗掲載ページ・コース：本店・2号店・交差点前・45店・GOGO店
• 本店の単品料理／本店プレミアムの対象範囲／厚生労働省：ジビエによる食中毒の予防

確認日：2026年10月9日。体験談を当サイトの訪問実績として扱っていません。記事内の店舗・予約・通販リンクは通常リンクで、アフィリエイト計測リンクではありません。