本記事には広告が含まれます。生地・追加料金・カロリーは2026年10月1日にピザーラ公式情報を確認しました。食感やメニューとの相性は、公式の生地説明をもとにした選び方の提案であり、全メニューを実食比較した評価ではありません。注文できる生地や適用料金は商品・店舗・キャンペーンで異なります。
ピザーラの生地選びで迷ったら、まず「ピザの端までチーズを食べたいか」「ふっくらした耳を楽しみたいか」「薄く軽く食べたいか」を決めると選びやすくなります。
初めてで迷うなら、イタリアン（レギュラー）がおすすめ。ふんわりやわらかく、端までチーズが楽しめるうえ、通常の生地追加料金がありません。生地そのもののもちもち感が好きならハンドトス、軽さとサクッとした食感を優先するならスーパークリスピーを選びましょう。
2025年3月から、通常はハンドトスとスーパークリスピーにサイズ別の追加料金がかかります。「どれを選んでも同じ値段」と書かれた古い情報には注意してください。最新の公式の生地案内で確認できます。
ピザーラの生地3種類を比較｜食感・耳・価格の違い
通常メニューで選べる基本の3タイプを、食べたときに差が出やすい項目で比べました。表の価格はピザ本体に対する生地の追加料金です。
| 生地 | 食感 | 端・耳 | 向いている人 | 追加料金（税込） |
|---|---|---|---|---|
| イタリアン レギュラー |
ふんわり、やわらかい | 端までチーズを楽しめる | 迷っている人・チーズ好き | 0円 |
| ハンドトス | 風味豊か、もちもち | ふっくらした耳がある | 生地をしっかり味わいたい人 | P＋80円／M＋100円／L＋160円 |
| スーパークリスピー | 薄く、サクッと軽い | フラットな薄型 | 軽く食べたい人・具材重視 | P＋80円／M＋100円／L＋160円 |
出典：ピザーラ公式「選べる生地タイプが3種類！」。一部商品・セット・店舗限定キャンペーンでは料金や選べる生地が異なります。
ピザーラ公式サイトへのリンクです。アフィリエイトリンクではありません。
3種類の生地は、食べるときに何が違う？
イタリアン｜端までチーズがほしい人に
ピザーラ公式が「最後の一口までチーズが楽しめるふんわりやわらかな生地」と紹介するレギュラータイプ。耳だけが大きく残りにくく、具材とチーズを一緒に食べ進めたい人に向きます。通常の生地追加料金がないのも選びやすい理由です。
- 合いやすい場面：初注文、チーズ系・具材を最後まで楽しみたい食事
- 気になる点：ふっくらした「素の耳」を味わいたい人にはハンドトスの方が好みかもしれません
ハンドトス｜もちもちした耳まで味わいたい人に
公式では「風味豊かでもちもち」「みみまでふっくら」と説明されています。耳にトッピングがない部分も、生地そのものを味わえるのが違い。しっかりした噛みごたえと満足感を求める人に向きます。
- 合いやすい場面：食事の主役としてピザを食べたい、ふっくらしたパン生地が好き
- 気になる点：耳を残しがちな人、軽さを優先する人はイタリアンやクリスピーも比較
スーパークリスピー｜軽さとサクッと感を優先する人に
フラットで薄い生地。公式が「サクッとした軽い食感」と説明しています。厚い耳が苦手な人や、ピザを軽くつまみたい人に合います。具材の味を感じやすいというのは生地が薄いことからの選び方の目安で、好みは分かれます。
- 合いやすい場面：軽い食事、おつまみ、サイドメニューも一緒に楽しむとき
- 気になる点：ピザ1枚で十分な食べ応えを得たい人には物足りない可能性があります
「イタリアン」＝薄い生地ではありません。ピザーラのイタリアンは、端までチーズが楽しめるふんわりしたレギュラー生地。薄型を選びたいならスーパークリスピーです。
追加料金はいくら？2025年から変わった点と例外
ピザーラ公式によると、2025年3月6日から一部の生地が有料になりました。通常の生地追加料金は、ハンドトスとスーパークリスピーが同じです。
たとえば公式メニューに掲載されているマルゲリータMサイズの表示価格2,280円を基準にすれば、通常料金ではイタリアン2,280円、ハンドトス・スーパークリスピーは各2,380円が目安です。これは確認時の表示価格に追加料金を足した計算例で、注文する店舗・キャンペーンの最終価格ではありません。
例外：対象キャンペーンでは追加料金が0円になることも。2026年10月1日時点の公式「人気クォーターお得フェア」は、対象4商品でハンドトス・スーパークリスピーの追加料金がかからないと明記しています。店舗限定テイクアウト企画にも同様の例があります。対象商品、実施店舗、期間、他の割引との併用条件は注文前に確認してください。
逆に、ハート型ピザのようにハンドトス限定の商品や、専用生地の商品もあります。通常の3種類を必ず選べるとは限りません。公式注文画面で「サイズ・生地」を選ぶ段階で候補と最終金額を確認するのが確実です。
カロリーで選ぶなら？同じ商品・サイズで比較
生地だけのカロリーを比べたい場合、商品やサイズを変えずに見ることが重要です。ピザーラ公式カロリー表（2026年10月1日更新）は、イタリアン・ハンドトスを同じ列、スーパークリスピーを別列で示しています。以下はMサイズ・1ピースあたりの例です。
| 同じ商品・Mサイズ | イタリアン／ハンドトス | スーパークリスピー | 1ピースの差 |
|---|---|---|---|
| マルゲリータ | 146kcal | 123kcal | 23kcal |
| テリヤキチキン | 193kcal | 169kcal | 24kcal |
| シーフードイタリアーナ | 172kcal | 148kcal | 24kcal |
たとえばマルゲリータMサイズを8ピースすべて食べるなら、表の計算上は23×8＝184kcalの差。ただし実際の食べる量やサイドメニューが変われば総量も変わります。公式表は自社基準の計算値で、手作り商品のため実物と誤差がある旨も明記されています。
「薄い＝何を選んでも低カロリー」ではありません。別の商品・サイズを横並びにすると具材やカット数の差が混ざります。気になる人は、注文する商品名・サイズを揃えて公式表を確認しましょう。食物アレルギーがある場合はカロリー表ではなく公式アレルギー検索を使用してください。
好きなメニューから生地を選ぶなら
以下はメーカーの推奨組み合わせではなく、生地の特徴から考えた選び方です。まず食べたいメニューを決め、残したい食感を選びましょう。
シーフードイタリアーナなど具材が多いピザは、ふんわりしたイタリアンで全体の一体感を楽しむか、クリスピーで軽く食べるかで印象が変わります。家族で好みが割れるなら、1枚を無理に「万人向け」にするより、複数枚注文する際に生地を変える方が食べ比べを楽しめます。
なお、期間限定・セット商品には生地が固定されるものがあります。商品画面で選択欄を確認してから注文してください。
注文前に迷いやすい疑問
一番人気の生地はどれ？
公式サイトでは3種類の販売数ランキングを確認できません。ネット上の「人気1位」は集計方法が不明なものもあるため、食感の好みで選ぶ方が確実です。迷ったら追加料金のないイタリアンを基準にすると失敗しにくいでしょう。
ハンドトスとイタリアンはどっちがいい？
ふっくらした耳と生地そのものの風味を楽しむならハンドトス。耳だけを残さず、最後までチーズを食べたいならイタリアンです。公式カロリー表では両者を同じ数値の列で扱っているため、カロリーの優劣より食感と端の好みで選べます。
スーパークリスピーは物足りない？
厚みが薄いぶん、パンのような食べ応えは小さめです。軽さを求める人には長所になりますが、1枚でしっかり満腹になりたいなら、イタリアンかハンドトス、またはサイドメニューとの組み合わせを考えましょう。
リングチーズや「リストランテ」の生地も選べる？
現行の公式「選べる生地タイプ」ページに並ぶ基本の選択肢は3種類です。過去の記事で紹介されるリングチーズを、現在の標準選択肢として数えるのは適切ではありません。リストランテシリーズのような専用生地の商品も、通常メニューの3種類を自由に変更できるという意味ではありません。販売状況は注文画面で確認してください。
注文画面で生地が選べないのはなぜ？
限定商品・セットの指定、または店舗ごとの取り扱いが考えられます。ピザーラ公式の注文方法には、一部店舗ではハンドトスを扱っていないと記載されています。商品・受取方法・店舗を選び直しても表示されなければ、利用店舗へ確認しましょう。
迷ったら「端の食べ方」と「軽さ」で決めよう
イタリアンは、端までチーズが楽しめて追加料金なし。初めての一枚に向きます。ハンドトスは、ふっくらした耳ともちもちの生地を味わいたい人向け。スーパークリスピーは、薄くサクッと軽く食べたい人向けです。
通常はハンドトスとスーパークリスピーにP＋80円・M＋100円・L＋160円がかかりますが、対象キャンペーンでは無料のこともあります。食べたいメニューを決めたら、注文画面で生地の選択可否と合計金額を見て、好みに合う一枚を選びましょう。
確認日：2026年10月1日。本文の写真は生成イメージで、実際のピザーラ商品ではありません。
